Aceite de oliva virgen Cast 5 L

Aceite de oliva virgen Cast 5 L

Precio: 25,07

Aquí puedes comprar aceite de oliva virgen Cast 5 l, un producto de OliSoldebre envasado en garrafa PET de 5 litros de capacidad.

Un práctico envase para la cocina de hoy fabricado en politereftalato de etileno, un material que garantiza la calidad e higiene del producto sin perder propiedades. Además de ser 100% reciclable y mejor para el medio ambiente.

El aceite de oliva virgen Cast es un zumo de aceitunas intenso y equilibrado, con un grado de acidez <1º. Se elabora con cuatro variedades de aceituna autóctonas: morruda, sevillenca, farga y empeltre, un coupage que le aporta un suave sabor frutado, amargo y picante.

Es un aceite ideal para recetas elaboradas y frituras, ya que gracias a su composición resiste altas temperaturas sin degradarse (180 ºC).

SKU: 30300025 Categoría: Product ID: 1286

Descripción

Proceso de elaboración

En el proceso de elaboración del aceite de oliva virgen Cast 5 l existe un especial cuidado y un control estricto desde el cultivo del olivo y la recolección de la aceituna hasta la recepción y elaboración del aceite para obtener un producto final con unas condiciones organolépticas excelentes.

Las aceitunas se recogen directamente del árbol en su punto justo de maduración y sólo mediante procesos mecánicos para que el aceite resultante no se vea alterado y conserve todos sus antioxidantes y vitaminas.

Composición varietal

Morruda, sevillenca, farga y empeltre.

Nota de cata

Se aprecian notas suaves de sabor afrutado, amargo y picante; atributos necesarios en todo aceite equilibrado. Es un aceite ideal para recetas elaboradas y frituras, ya que gracias a su composición resiste altas temperaturas sin degradarse (180ºC).

Condiciones óptimas de conservación 

En un lugar fresco y oscuro de temperatura constante (13-17ºC) y protegido de vibraciones. Consumo preferente antes de un año.

Grado de acidez

<1º

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100 g
NUTRICIÓN
Valor energético
3.700 kj/900 kcal
Grasas totales
100 g
de las cuales
– ácidos grasos saturados
14 g
– ácidos grasos monoinsaturados
77 g
– ácidos grasos poliinsaturados
9 g
Hidratos de carbono, de los cuales
0 g
– azúcares
0 g
proteínas
0 g
sal
0 g

Información adicional

Peso 4.655 kg